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石灰是水產養殖必不可少的一個藥物，其主要成分是氧化鈣，由石灰石、白云石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的物質經900～1100℃煅燒而成。

生石灰呈白色或灰色塊狀，為便于使用，塊狀生石灰常需加工成生石灰粉、消石灰粉或石灰膏。生石灰粉是由塊狀生石灰磨細而得到的細粉，其主要成分是CaO；消石灰粉是塊狀生石灰用適量水熟化而得到的粉末，又稱熟石灰，其主要成分是Ca(OH)2；石灰膏是塊狀生石灰用較多的水(約為生石灰體積的3—4倍)熟化而得到的膏狀物．也稱石灰漿。其主要成分也是Ca(OH)2。

石灰消毒殺菌。
生石灰一畝5-10斤化水潑灑，對、、纖毛蟲、一些都有一定的殺滅作用。其懸濁液與三黃散、明礬、茶麩、有機酸搭配使用效果更佳。

石灰在硬化過程中，要蒸發掉大量的水分，引起體積顯著收縮，易出現干縮裂縫。所以，石灰不宜單獨使用，一般要摻人砂、紙筋、麻刀等材料，以減少收縮，增加抗拉強度，并能節約石灰。
瑞金市桂生建材有限公司具有足夠的生產能力。迄今為止，注重培養人才，擁有一支高素質的科研人才隊伍。
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