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碳酸鈣是食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，大家經(jīng)常食用的補(bǔ)鈣產(chǎn)品主要成分就是—碳酸鈣，有些就是直接采用的重質(zhì)碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑。常見(jiàn)的含鈣食品如：高鈣餅干、高鈣掛面、鈣糖果等，還有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉也都是添加碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑，其中不少食品的補(bǔ)鈣劑使用的就是石灰石經(jīng)過(guò)粉碎到一定的細(xì)度碳酸鈣產(chǎn)品。

石灰穩(wěn)定土具有一定的強(qiáng)度和耐水性。廣泛用作建筑物的基礎(chǔ)、地面的墊層及道路的路面基層。

石灰粉還有一個(gè)重要的作用就是用來(lái)改良土壤。因?yàn)槭曳凼且环N堿性的物質(zhì),所以它能減輕土壤的酸性。

石灰粉是以碳酸鈣為主要成分的白色粉末狀物質(zhì)。應(yīng)用范圍非常廣泛，常見(jiàn)的是用于建筑行業(yè)，也就是工業(yè)用的碳酸鈣。另外一種是食品級(jí)碳酸鈣，作為一種常見(jiàn)的補(bǔ)鈣劑，被廣泛應(yīng)用。
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